正宗兰州牛肉拉面配方配料学习,**培训兰州拉面技术
详细描述
拉面技术培训,学习兰州牛肉拉面制作方法,拉面配方传授,大连百佳福所做兰州牛肉拉面是**技术,是我国北方人特别喜爱的传统面食。适合小饭馆、食堂档口、早点铺。是一个投资小,见效快、易上手的美食创业好项目。
学习内容:1、和面要领,拉面剂的使用、拉面出条的手法(宽条、窄条、圆条
、三棱面、韭叶面以及细条的动作要领)
2.肉汤的熬制秘籍(十余种香料**)
培训形式:教师示范,学员随堂实习,教师手把手指导。
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**掌握兰州拉面技术,快速上岗、快速创业、快速致富!
拉面技术学习直接来大连百佳福小吃培训中心,师傅现场教学,学习时间不限,学会为止。